⚾ Resep Memasak Salmon Untuk Ibu Hamil
Inilahresep masakan ikan salmon untuk ibu hamil paling mudah. Mama hanya perlu menyiapkan bahan, seperti: 1 piring nasi putih; Ikan salmon yang diiris kecil-kecil; 1 siung bawang putih; 1 batang daun bawnag; 1 sdt kecap asin; garam, gula, dan merica secukupnya; Cara membuat nasi goreng ikan salmon: Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan.
Caramemasak : Ambillah wadah, lalu tambahkan sedikit air. Setelah itu, gunakan wadah tersebut untuk merendam daging ikan salmon kira-kira selama 15 menit. Setelah itu cuci hingga Jika sudah di cuci bersih, celupkan daging ikan salmon kedalam air yang mendidih, celupkan saja sebentar, lalu
Pantanganmakan sushi selama hamil dikarenakan sistem kekebalan tubuh ibu akan cenderung melemah, sedangkan sushi biasanya terbuat dari daging ikan yang mentah atau setengah matang. Sushi dengan proses pengelolaan tidak sempurna inilah yang berisiko mengandung banyak bakteri dan parasit seperti Salmonella, Clostridium, Listeria, dan Vibrio.
Untukasupan di trimester ini sebenarnya tidak jauh berbeda. Pastikan ibu hamil mengonsumsi sayuran hijau, daging, ikan salmon, kacang merah, kacang polong, kacang almond, dan sebagainya. Selain itu, penuhi vitamin A dan serat dengan ubi jalar. Resep masakan bergizi untuk ibu hamil yang bisa dicoba adalah sup kacang merah. Bahan yang perlu disiapkan:
MenuTrimester 1 kehamilan, Sop ikan salmon salmon • jagung pipil • wortel lokal uk besar • brokoli • bubuk kunyit • serai • jahe • laos 30 menit 2 porsi Ayuni Rianty Batto Salmon butter with avocado ikan salmon • Garam, merica, penyedap • perasan lemon • Mentega • alpuket • siunh bawang putih digeprek 30 menit 1 orang Laras Permatasari
GmWyY. Bagi setiap pasangan yang sudah menikah pastinya ingin segera memiliki anak, banyak faktor yang menyebabkan sulitnya Anda dan suami tidak segera diberikan momongan, salah satunya adalah dari konsumsi makanan yang Anda makan bersama dengan suami. Di artikel sebelumnya kami sudah membahas 23 Makanan Super Supaya Anda Cepat Hamil, kali ini kami akan memberikan resep lezat sekaligus praktis untuk Anda agar cepat hamil dan tentunya menyehatkan kandungan Anda. >> Ingin Cepat Hamil? Dapatkan Panduan Praktis Cepat Hamil [Klik Disini] 1. Sari Kacang Hijau Jahe Rasa dari Sari Kacang Hijau Jahe ini khas berpadu aroma jahe dan pandan, sangat enak dan tentunya segar, apalagi jika di sajikan dingin, maka Anda tak perlu lagi membeli sari kacang hijau kemasan. Dan ternyata kacang-kacangan sangat baik loh untuk membantu perempuan agar cepat hamil. Sari Kacang Hijau Jahe Bahan 250 gr kacang hijau 1500 ml air 300 ml Gulanas gula tebu cair 2 lembar daun pandan 5 sdm gula pasir Garam 1/2 sendok teh 50 gram jahe, bakar, kupas, memarkan Cara Membuat Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus hingga empuk Setelah itu blender kacang hijau dengan di tambah 1500 ml air, lalu saring Rebus air saringan kacang hijau dengan gula, garam, daun pandan dan jahe, dengan api kecil hingga mendidih. Tambahkan gulanas dan jangan lupa koreksi manisnya. Dinginkan. Sajikan dingin atau simpan di botol tertutup dan taruh kulkas. 2. Ayam Goreng Kampung Jika ingin memasak Ayam Goreng Kampung maka Anda harus memperhatikan cara menggorengnya. Menggoreng ayam jangan terlalu lama agar tidak alot. Ayam kampung sangat baik loh untuk ibu-ibu yang ingin memiliki momongan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal maka akan semakin lezat. Ayam Goreng Kampung Bahan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil 600 ml air 2 cm lengkuas , memarkan 2 lembar daun salam 1 sdt kaldu ayam 1 sdm gula merah Garam sesuai selera Minyak untuk menggoreng ayam Bumbu Halus 5 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih Cara Membuat Campurkan bumbu halus dan semua bahan menjadi satu, di dalam panci serta masukkan ayam kampung. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan hampir habis airnya. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat ayam dan goreng sebentar saja di minyak yang sudah di panaskan hingga mengkilat bagian luarnya. 3. Puding Wortel Jika biasanya wortel di jadikan sebagai bahan utama sayuran, kali ini wortel bisa di jadikan puding loh. Enak, praktis dan segar tentunya. Sajikan dingin agar semakin terasa kesegarannya. Dan ternyata sayuran wortel sangat baik untuk ibu-ibu yang ingin cepat hamil. Berikut resepnya; Puding Wortel Bahan 125 gr wortel, kupas, potong kecil2 7 gram atau 1 bungkus agar-agar bubuk plain tanpa warna 100gr gula pasir 250ml susu cair 350ml air Cara Membuat Blender wortel bersama air, hingga halus dan lembut. Tuang dalam panci, lalu tambahkan susu cair, gula, dan agar-agar bubuk. Aduk semua hingga rata. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, jangan segera diangkat. Masak terus sambil diaduk-aduk beberapa saat, supaya wortel benar-benar matang. Angkat dan tuang agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air sebelumnya. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Keluarkan dari cetakan. Sajikan Jika ingin puding dingin, masukkan di dalam kulkas terlebih dahulu. >> Ingin Cepat Hamil? Dapatkan Panduan Praktis Cepat Hamil [Klik Disini] 4. Banana Biscotti with Almond & Chocochips Biscotti adalah kue kering khas Italia. Resep biscotti kali ini di mix dengan pisang dan ternyata buah pisang serta almond sangat baik untuk Anda yang ingin cepat hamil. Yuk simak resep lengkapnya; Banana Biscotti with Almond & Chocochips Bahan 80 gr pisang kupas, haluskan 20 gr almond slice 20 gr chocochips 1 butir telur 150 gr tepung terigu 50 gr tepung maizena 60 gr margarin 50 gr gula halus Cara Membuat Panaskan oven suhu 180 deg C. Campur tepung terigu dan maizena, lalu ayak. Kocok margarin dan telur dengan mikser kecepatan tinggi hingga lembut atau memucat. Masukkan telur, kocok hingga rata. Kecilkan mikser menjadi kecepatan paling rendah, kemudian masukkan tepung secara bertahap, aduk hingga rata. Tambah pisang, aduk rata. Matikan mikser,tambahkan almond slice dan chocochips, uleni adonan dengan tangan hingga rata. Adonan sifatnya seperti adonan kukis, tapi lebih lengket. Tuang adonan di loyang yang sudah dioles margarin. Ratakan. Panggang selama 30 menit hingga kecoklatan. Angkat, lalu potong melintang kira-kira 1 cm, susun di loyang, panggang kembali selama 10 menit. Balikkan biscotti. Panggang lagi selama 10 menit. Angkat, biarkan biscotti dingin. Simpan dalam wadah kedap udara. 5. Sup Kerang Kerang yang mengandung B12 sangat baik untuk Anda yang hamil karena dapat mengurangi keguguran. Kali ini kami akan memberikan resep Sup Kerang untuk Anda. Langsung saja yuk simak resep lengkapnya; Sup Kerang Bahan 300 gram kerang darah yang masih bercangkang 1250 ml air 5 batang bawang daun, potong-potong 2 buah temu kunci, masing-masing 3-4 cm atau secukupnya, memarkan 1/4 sdt merica bubuk Gula secukupnya Garam secukupnya Bumbu diulek kasar 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cara Membuat Cuci bersih kerang yang sudah disiapkan, jangan lupa sikat cangkangnya agar semakin bersih. Rebus kerang sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Rebus air rebusan kerang bersama bumbu kasar dan masukkan temu kunci. Tambahkan air bila perlu. Masak sampai mendidih dan harum. Tambahkan kerang, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan. 6. Salmon Steak with Cheese Sauce Ikan salmon yang kaya akan omega 3 sangat tepat sekali untuk meningkatkan kesuburan pada perempuan. Resep kali ini adalah ikan salmon yang di masak steak dengan tambahan saus keju yang gurih. Yuk segera dicoba resepnya; Salmon Steak with Cheese Sauce Bahan 2oo gr ikan salmon segar Minyak zaitun extra light Susu UHT plain Mentega tawar 2 lembar keju slice 1 sdm air perasan jeruk lemon Kacang edamame Jagung, potong/pipil, sesuai selera Wortel, iris panjang Bumbu 1/2 sdt lada hitam 3/4 sdt garam 1 siung bawang putih Cara Membuat Steak Salmon Haluskan bawang putih bersama lada hitam dan garam. Setelah halus, campur dengan 1 sdm jeruk nipis dan 1 sdt minyak zaitun, aduk rata. Sisihkan. Cuci bersih ikan salmon lalu balur potongan ikan dengan bumbu halus hingga merata. Simpan dalam lemari es minimal 1 jam Panaskan wajan anti lengket, lelehkan mentega bersama dengan 2 sdt minyak zaitun, dengan api kecil. Masak potongan salmon selama 5-6 menit untuk setiap sisi atau hingga matang sisihkan. Rebus kacang edamame, potongan wortel, dan jagung, sisihkan Cara Membuat Saus Keju Tuang 10-15 mL susu UHT plain ke dalam panci kecil. Tambahkan potongan keju slice. Masak dengan api kecil sampai keju meleleh, matikan api Catatan Ciri daging salmon yang sudah matang adalah mudah hancur oleh garpu dan mudah membentuk serpihan. 7. Omelet Udang Jamur Sebutir telur kaya asam lemak omega 3 dan vitamin D membuat mereka makanan lengkap untuk setiap perempuan berencana untuk hamil. Makanan laut juga kaya manfaat loh untuk ibu yang ingin hamil. Yuk simak resep omelet yang praktis satu ini; Omelet Udang Jamur Bahan 3 butir telur ayam 1 sendok makan margarin 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam halus Bahan Isi 10 gram udang kecil, kupas 60 gram jamur merang, iris tipis 1 sendok makan margarin 10 cm bawang daun, iris serong tipis 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam halus Cara Membuat Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok kuning telur sampai mengembang. Kocok pula putih telur secara terpisah sampai kaku. Campur kuning telur dan putih telur, aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Sisihkan. Untuk isi Panaskan margarin dalam wajan. Tumis bawang putih, udang, dan jamur merang sampai harum dan matang. Tambahkan garam dan merica. Campur tumisan dengan kocokan telur, aduk sampai rata. Panaskan margarin dalam wajan dadar, tuangi adonan, dan masak sampai bagian bawahnya agak kering. Balikkan agar bagian atas matang, atau panggang dengan oven selama 5-7 menit. Omelet udang jamur siap di santap. 8. Creamy Mashed Potato Kentang selain sebagai sumber karbohidrad pengganti nasi juga sangat tepat di konsumsi untuk perempuan yang ingin cepat hamil karena dapat meningkatkan produksi sel ovum. Kali ini kami akan memberikan resep kentang yang lezat untuk Anda, yuk disimak; Creamy Mashed Potato Bahan 600 gram kentang , kupas dan potong dadu 3 sendok makan keju cheddar parut 150 ml susu cair 4 sendok makan mentega 1/2 sdt bubuk merica 1 sdt garam Cara Membuat Kukus kentang yang sudah disiapkan hingga benar-benar matang dan empuk. Letakkan kentang di dalam mangkuk, hancurkan kentang menggunakan garpu hingga lumat. Selagi kentang masih panas, tambahkan mentega, aduk hingga mentega meleleh dan tercampur dengan kentang. Masukkan susu cair, garam dan merica, aduk rata. Letakkan sebuah saringan kawat di atas panci dengan api kecil. Kemudian saring kentang menggunakan saringan kawat dengan lubang yang jarang-jarang, dorong kentang keluar dari saringan dengan punggung sendok sehingga anda menghasilkan kentang yang halus dan lembut. Masukkan keju cheddar parut dan masak kentang lumat dengan api kecil hingga keju lumer dan larut dengan kentang. Aduk cepat dengan spatula dan angkat. Sajikan kentang dengan sayur rebus dan steak opsional. 9. Apple Cooler Minuman yang satu ini biasa di sajikan di kafe, namun sekarang Anda bisa menikmatinya dirumah dengan resep dari kami. Buah apel dan susu sangatlah baik untuk Anda apalagi jika Anda sedang menunggu kehamilan. Langsung saja yuk simak resep lengkapnya. Apple Cooler Bahan 60 ml jus apel ½ buah apel 50 ml susu rendah lemak 15 gram serbat jahe 50 ml air gula 200 gram es batu Cara membuat Potong-potong buah apel, lalu masukkan ke dalam blender. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Lalu proses hingga halus dan tercampur rata. Apple Cooler siap disajikan 10. Sandwich Roti Gandum Isi Tuna Resep yang satu ini sangat cocok untuk Anda sajikan saat sarapan pagi. Tahukah Anda ternyata roti gandum sangat baik loh untuk kesuburan karena karbohidrat komplek dalam roti gandum dapat mencegah ketidakseimbangan dalam hormon reproduksi wanita. Sandwich Roti Gandum Isi Tuna Untuk 4 buah sandwich Bahan 8 lembar roti gandum 1 kaleng tuna cincang kasar, berat 130 gram 8 lembar keju lembaran 5 lembar daun lettuce, iris kasar bisa menggunakan daun selada 2 buah acar timun/gerkhin pickle botolan, iris memanjang tipis 5 sendok makan mayonaise, tambahkan jika kurang Saus sambal Saus tomat Cara Membuat Siapkan roti gandum lembaran, lalu panaskan penggorengan datar Anda. Panggang roti gandum hingga permukaanya kecoklatan, balik. Lakukan untuk kedua sisi. Dalam piring, masukkan daging tuna cincang dan mayonaise. Aduk rata. Letakkan sepotong roti, beri selembar keju diatasnya. Lalu olesi permukaan keju dengan tuna mayonaise hingga tertutup rata, beri 2 iris acar timun, taburi dengan irisan daun lettuce, beri selembar keju lagi dan tutup dengan sepotong roti gandum diatasnya. Tekan hingga sandwich rapat. Bungkus sandwich dengan alumunium foil dan panggang dalam oven selama 5 – 10 menit. Atau masukkan ke dalam microwave selama 2 menit. Sandwich siap disantap dengan saus sambal jika suka. Selamat mencoba. Semoga resep dari kami dapat membantu Anda dan suami agar segera memiliki anak, jika Anda alergi dengan salah satu bahan makanan atau resep di atas ada baiknya di konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter Anda. Selamat mencoba
Anda suka mengkonsumsi daging ikan salmon? Ikan salmon memang banyak digemari karena rasanya yang lezat. Tapi tahukah anda jika ikan salmon mengandung berbagai nutrisi yang menyehatkan bagi tubuh? Ikan salmon juga baik untuk dikonsumsi bagi yang sedang dalam masa kehamilan. Berbagai nutrisi ibu hamil dalam ikan salmon dapat menunjang perkembangan janin dalam kandungan. Apa saja manfaatnya? Mari kita simak artikel berikut!Masa kehamilan adalah masa-masa emas. Penting bagi anda untuk benar-benar menjaga kesehatan anda. Salah satu hal yang dapat dilakukan untuk selalu menjaga kesehatan tubuh saat hamil adalah memperhatikan makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Tubuh kita memerlukan gizi seimbang agar janin di dalam kandungan dapat tumbuh dan berkembang dengan salmon adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi karena berbagai manfaatnya. Meski harganya cenderung lebih mahal daripada harga jenis ikan laut lainnya, ikan salmon tetap diminati. Habitat ikan salmon adalah di Samudera Atlantik dan Samudera Pasifik. Ikan salmon bermigrasi untuk berkembang biak. Jenis ikan ini memiliki warna daging merah ikan salmon baik untuk dikonsumsi ibu hamil?Alasan utama dari pernyataan tersebut yakni, ikan salmon untuk ibu hamil mengandung asam lemak omega 3 yang sangat tinggi. Asam lemak omega 3 merupakan nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh tetapi tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita sendiri. Oleh karena itulah kita dapat mencukupi kebutuhan asam lemak omega 3 dari konsumsi makanan, salah satunya adalah ikan lemak omega 3 baik untuk menunjang perkembangan otak janin sehingga bayi yang anda lahirkan nantinya memiliki kemampuan otak yang lebih baik. Nutrisi ini membantu anda terhindar dari risiko kelahiran prematur, membantu menyeimbangkan darah tinggi pada ibu hamil dan kolesterol. Selain itu, asam lemak omega 3 juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung sehingga, anda dapat terhindar dari berbagai risiko penyakit selain asam lemak omega 3, adakah kandungan nutrisi lainnya yang bermanfaat bagi ibu hamil? Apa saja manfaatnya? Berikut ini adalah penjelasannyaDHA docosahexaenoic acid berfungsi dalam mengantarkan rangsangan dari saraf menuju ke otak, mengoptimalkan indera penglihatan sehingga janin terhindar dari risiko kebutaan. DHA juga berperan dalam mencegah eicosapentaenoic acid berperan dalam pembentukan sel darah dan organ jantung. Selain itu EPA juga berfungsi melancarkan sistem sirkulasi dan vitamin di dalam ikan salmon berperan sangat baik dalam pertumbuhan otot janin dan meningkatkan sistem imun kekebalan tubuh. Selain itu, protein memberikan manfaat sebagai sumber energi, mengatur pertumbuhan hormon, dan mengatur sistem metabolisme tubuh. Sedangkan vitamin, khususnya vitamin A, membantu meningkatkan kesehatan mata sehingga mengoptimalkan indera penglihatan. Vitamin D mencegah osteoporosis, vitamin B6 meningkatkan kesehatan jantung, dan vitamin E baik untuk menjaga kesehatan pada daging ikan salmon sangat bermanfaat bagi ibu dan janin untuk menjaga kehamilan tetap sehat sampai proses melahirkan. Antioksidan juga membantu tubuh mengeluarkan amino dalam daging ikan salmon membantu pembentukan sel darah merah dan sel darah putih serta meningkatkan kemampuan otak. Nutrisi dalam ikan salmon ini juga membantu anda terhindar dari risiko terkena Aman Konsumsi Ikan SalmonMungkin sebagian dari anda masih ada yang ragu dengan pilihan mengkonsumsi ikan salmon pada saat sedang menjalani masa kehamilan. Apakah anda pernah mendengar bahwa makanan yang berasal dari laut dapat saat tercemar oleh logam merkuri dan PCB? Hal ini sebenarnya tidak perlu diresahkan asalkan kita tahu cara yang benar untuk mengkonsumsi ikan salmon. Berikut adalah beberapa tips untuk andaPilihlah ikan salmon yang segar, bukan yang berbentuk kalengan atau yang sudah dibekukan. Ikan salmon yang masih segar dapat dilihat dari ciri-ciri tampilannya. Daging ikan salmon segar berwarna cerah dan tidak pucat. Garis-garis pada daging ikan salmon terlihat jelas. Daging ikan salmon segar tidak akan berbau menyengat. Jika dipegang daging ikan salmon segar tidak mudah anda tahu habitat ikan salmon yang akan anda konsumsi. Mungkin ini agak susah untuk dibedakan. Tapi tidak ada salahnya jika anda membeli daging ikan salmon di tempat penjualan yang terpercaya. Tempat hidup salmon akan menentukan apakah ia terkontaminasi oleh zat pencemaran atau daging ikan salmon dengan benar. Usahakan untuk mengonsumsinya setelah benar-benar matang. Hal ini akan membuat daging ikan salmon lebih aman untuk ikan salmon yang dianjurkan untuk seorang ibu hamil adalah tidak lebih dari 2 kali dalam seminggu. Maka jika anda ingin tetap sehat, patuhilah batas konsumsi ikan salmon baik untuk membuang kepala dan sisik atau bagian luar tubuh ikan salmon ketika akan mengolahnya menjadi masakan. Hal ini karena bagian kepala dan sisik ikan lebih banyak berisiko terkontaminasi zat Olahan Daging Ikan Salmon untuk Ibu HamilMasa kehamilan membuat anda memiliki mood yang berubah-ubah. Sama halnya dengan selera makan. Berbagai cara mengolah daging ikan salmon dapat menjadi pilihan anda agar tetap sehat saat hamil. Anda dapat mencobanya secara berganti-ganti agar tidak bosan. Berikut adalah beberapa menu yang dapat menjadi alternatif andaAnda dapat membuat sup ikan salmon dengan menambahkan sayuran seperti kentang, wortel, dan bawang bombay yang dicampur dengan kuah kaldu. Pastikan untuk tidak memberikan tambahan MSG yang bakar dapat menjadi pilihan menu yang lain. Agar lebih sehat, sebaiknya anda menggunakan minyak zaitun untuk melumuri daging ikan salmon sebelum dibakar. Pastikan anda membakarnya sampai matang namun jangan sampai ikan salmon dapat menjadi menu berikutnya. Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti tomat, kol, dan brokoli ke dalam tumisan daging ikan salmon agar menambah selera. Anda juga bisa mengkombinasikan sayuran lainnya untuk menghidari kebosanan pada menu masakan ikan salmon goreng tentu dapat mengundang selera meski sederhana. Anda dapat menggoreng ikan salmon dengan menggunakan minyak sawit atau minyak zaitun. Jangan gunakan minyak goreng agar kesehatan anda dan bayi anda lebih dapat mengkreasikan daging ikan salmon sesuai dengan selera anda asalkan mengolahnya dengan cara yang sehat. Berbagai resep olahan ikan salmon yang baik untuk ibu hamil dapat anda temukan di buku-buku masakan atau tulisan di Ikan SalmonSaat ini telah banyak tersedia minyak ikan salmon di pasaran dengan berbagai merk yang berbeda. Minyak ikan salmon dapat berbentuk kapsul atau pun sirup. Jika anda tidak suka dengan konsumsi daging ikan salmon, anda bisa menggunakan minyak ikan salmon sebagai akternatif untuk mendapatkan manfaat melimpah dari ikan ikan salmon membantu anda untuk terhindar dari risiko-risiko yang dapat terjadi selama masa kehamilan seperti hipertensi, kelahiran prematur, diabetes, dan depresi setelah proses melahirkan. Sebaiknya selalu minta saran dari dokter anda untuk konsumsi ikan salmon yang tepat sesuai dengan keperluan tubuh anda. Jangan ragu untuk menanyakan semua pertanyaan yang ada di dalam pikiran anda agar mendapatkan penjelasan yang pembahasan lengkap mengenai manfaat ikan salmon bagi ibu hamil. Begitu banyak manfaat daging ikan salmon bagi ibu hamil. Asalkan kita mengolahnya dengan benar dan mengikuti aturan konsumsi yang disarankan oleh para ahli gizi, kita pasti akan mendapatkan manfaat dari nutrisi melimpah daging ikan salmon. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba!Sejumlah asupan bermanfaat lainnya bagi ibu hamil !manfaat buah delima bagi ibu hamilmanfaat alpukat untuk ibu hamilmanfaat telur bagi ibu hamilmanfaat brokoli bagi ibu hamilmanfaat wortel untuk ibu hamilmanfaat susu kedelai bagi ibu hamilmakanan sehat untuk ibu hamilmanfaat buah kiwigizi ibu hamilmanfaat buah kiwi bagi ibu hamilmanfaat singkong bagi ibu hamilmanfaat madu untuk ibu hamil
Ikan salmon memang menjadi makanan favorit yang cukup mewah, karena manfaatnya yang sangat besar dan harganya juga tidak murah. Namun, cara mengolah salmon ternyata tidak bisa sembarangan seperti jenis ikan lainnya. Intip ulasan berikut yuk, Bunda! Tekstur daging salmon cenderung lembut dan mudah hancur. Jika dimasak dengan kurang tepat, dikhawatirkan juga dapat mengurangi gizi dalam salmon. Agar tidak salah, berikut ini cara megolah salmon yang perlu Anda ketahui 1. Cara memilih salmon Salmon biasanya bisa didapat dalam bentuk salmon segar, salmon beku, ataupun salmon kalengan. Jika Anda ingin membeli ikan salmon segar utuh, pastikan insangnya berwarna merah dan tidak berlendir. Selain itu, kulitnya pun masih mengkilat. 2. Mencuci salmon Cara mengolah salmon memang berbeda dari ikan lain, terutama saat mencucinya. Jika ingin mencuci salmon, sebaiknya cuci ikan saat dalam keadaan utuh, ketika belum dipotong-potong. Setelah dibersihkan, hilangkan sisik dan bagian dalam perut. Kemudian, baru dipotong-potong. Beberapa dari Anda mungkin mendapatkan salmon yang sudah berbentuk daging fillet. Namun, tahukah Anda bahwa mencuci daging salmon bisa berdampak bagi tekstur daging? Jika terkena air terlalu banyak, rasa daging salmon yang juicy akan menjadi hilang. Proses pembersihannya juga harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Mengingat tekstur dagingnya yang sangat lembut dan mudah hancur, saat membersihkan daging ikan salmon sebaiknya menggunakan kedua tangan Anda, terutama ketika membalik-balikannya. Setelah dibersihkan, daging salmon perlu dikeringkan dengan dilap-lap saja. Hindari menyiram daging salmon dengan terlalu banyak air agar tidak menghancurkan tekstur daging. Setelah dibersihkan dan kering, simpan daging salmon dengan menggunakan plastik wrapping di kulkas freezer jika Anda tidak langsung ingin mengolahnya. Perlu diingat, daging salmon yang telah dibersihkan tidak boleh terkena air lagi ya, Bun! 2. Cara memasak salmon Ikan salmon bisa Anda olah sesuai selera, dengan cara dipanggang, diasap, direbus, ataupun digoreng. Anda juga bisa menghindari penambahan banyak kalori dan lemak, dengan menggunakan bumbu rempah-rempah dan lemon dalam olahan salmon Anda. Hindari memasak daging salmon terlalu lama hingga tekstur ikan mengering, karena akan membuat rasanya kurang nikmat. Dikutip dari Hello Sehat, teknik memanggang dinilai sebagai cara mengolah salmon yang paling baik . Dengan begitu, Anda tak perlu menambahkan lebih banyak lemak dalam teknik memasak ini. Sama seperti cara memasak lainnya, memanggang salmon tidak boleh terlalu lama, cukup 10 hingga 15 menit untuk menghasilkan tekstur daging yang pas. Artikel terkait 4 Jenis ikan ini baik untuk kesehatan janin dan ibu hamil Olahan daging salmon memang salah satu sumber makanan yang memberikan banyak gizi. Jangan lupa tambahkan sayuran dalam olahan salmon Anda untuk tetap melengkapi kebutuhan gizi, ya. Referensi VerywellFit, Hello Sehat Baca juga Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
resep memasak salmon untuk ibu hamil